Éen keer per jaar laat ik de teugels los, train ik niet en houd ik geen rekening met eten en drinken. Dit is tijdens mijn vakantie. Steevast kom ik dan ook wat kilootjes aan. Dit jaar stond de teller op 4 Kg. Wat ook een soort traditie is geworden is dat ik na mijn vakantie telkens een ander dieet probeer om te kijken hoe mijn lichaam hierop reageert. Dit jaar is dit Periodiek vasten.

Patiënten met diabetes type 2 zouden er veel baat bij hebben om vijftien kilo of meer lichaamsgewicht te verliezen. Een grote meerderheid van hen zou dan geen last meer hebben van de ziekte en kunnen stoppen met medicatie. Dat concluderen onderzoekers aan Newcastle University in…